Профессиональная электрическая духовка предназначена для коммерческого использования в кафе, пекарнях и точках быстрого питания. Она специально оптимизирована для запекания сладкого картофеля (батата), обеспечивая равномерный прогрев продукта по всему объему камеры.
Главной особенностью данной модели является технология обжарки на 360 градусов, которая исключает необходимость ручного переворачивания продуктов. Это значительно упрощает процесс приготовления и позволяет повару сосредоточиться на других задачах, сохраняя при этом идеальную текстуру и вкус запекаемого картофеля.
Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность оборудования, гигиеничность и легкость в очистке. Двухслойная конструкция позволяет увеличить объем производительности, обеспечивая высокую пропускную способность заведения.
{"Емкость": "Промышленная", "Материал вкладыша": "Нержавеющая сталь", "Рейтинг энергоэффективности": "Стандартный", "Способ открытия": "Фронтальный", "Тип управления": "Механический", "Тип шасси": "Настольное/Платформа", "Цвет": "Стальной (двухслойный)", "Бренд": "Универсальный"}
| Артикул | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Электрическая однослойная (abb-944182857919-87e3f03de9bb2dc34c5af55bbfa395c2) | 1 102,80 ₽ | В наличии |
| Электрическая двухслойная (abb-944182857919-cd09d895d4fc1f958217723882d5ccb6) | 1 354,80 ₽ | В наличии |
Норм штука, батат печет отлично, основная функция выполняется. Но чет тупит с настройками температуры, пришлось привыкать. Зато много готовить можно, для точки быстрого питания самое то.
Духовка огонь! Батат получается супер равномерный, не нужно крутить. Очень удобно, когда поток клиентов большой. Корпус легко моется, нержавейка реально качественная. Двухслойная вмещает много, за смену успеваю приготовить кучу порций. Рекомендую!