Description
The Yangzi Noodle Machine is a compact and multifunctional household appliance designed for automatic noodle and dough preparation. Its ergonomic design and fully automatic programs allow you to mix, knead, ferment, and shape noodles without the need for constant supervision.
The machine comes equipped with a set of attachments for various noodle thicknesses and shapes, as well as a removable bowl for easy cleaning. An intuitive control panel with preset modes simplifies the entire process, making it accessible even for beginners.
The housing is constructed from high-grade stainless steel and durable food-grade ABS plastic, while the cutting blades and stamps are made of food-safe stainless steel for longevity and hygiene. A built-in temperature control function and a dough proofing program ensure consistent results for fresh homemade noodles.
Ideal for home and small family use, this machine saves time and encourages culinary experimentation. Its simple assembly, safety interlocks, and low noise level make it a convenient addition to any daily kitchen routine.
{"Brand": "Yangzi", "Model": "YZ-NM01", "Type": "Automatic household noodle maker", "Functions": "Kneading, mixing, fermentation, shaping, and cutting noodles", "Dough Capacity": "up to 500–1000 g", "Power": "350 W", "Voltage": "220–240 V, 50/60 Hz", "Housing Material": "Stainless steel + ABS plastic", "Blade Material": "Food-grade stainless steel", "Dimensions (LxWxH)": "320×210×260 mm", "Weight": "≈5.5 kg", "Automation Level": "Fully automatic", "Number of Programs": "6–8 preset modes", "Noise Level": "<60 dB", "Package Includes": "Noodle discs, measuring cup, spatula, cleaning brush, manual", "Warranty": "12 months", "Productivity": "up to 400–500 g of finished noodles per cycle", "Features": "Proofing function, overheat protection, lid lock, removable bowl", "Color": "Silver/White"}Options
| SKU | Price | Availability |
|---|---|---|
| Базовая модель 3.5 л (926289713492-5976186410955) | 278,00 ₽ | In stock |
| Интеллектуальная 7 л, один нож (926289713492-5976186410951) | 299,00 ₽ | In stock |
| Интеллектуальная 7 л, два ножа (926289713492-5976186410952) | 309,00 ₽ | In stock |
| Интеллектуальная 9 л, один нож (926289713492-5976186410953) | 319,00 ₽ | In stock |
| Интеллектуальная 9 л, два ножа (926289713492-5976186410954) | 329,00 ₽ | In stock |
| Механическая 7 л, один нож (926289713492-5976186410956) | 289,00 ₽ | In stock |
| Механическая 7 л, два ножа (926289713492-5976186410957) | 299,00 ₽ | In stock |
| Механическая 9 л, один нож (926289713492-5976186410958) | 315,00 ₽ | In stock |
| Механическая 9 л, два ножа (926289713492-5976186410959) | 325,00 ₽ | In stock |
Reviews
-
Dmitry 05.06.2026
-
Елена П. 22.04.2026
Хорошая машина, качество материалов на высоте, сталь блестит. Единственное, что поначалу долго разбиралась с режимами ферментации, но потом привыкла. Теперь вся семья ест домашнюю лапшу.
-
Marina 21.04.2026
Купила пару месяцев назад для семьи — супер вещь. Полностью автомат, сам замешивает, ставишь режим и делай другие дела. Насадки для разной толщины реально удобные, чашу легко мыть. Температурный контроль и программа расстойки — дают стабильный результат, лапша мягкая и эластичная. Тихая, сборка простая. Рекомендую всем кто любит домашнюю лапшу и хочет экономить время.
-
Сергей88 18.04.2026
Крутая машина, лапша как у бабушки, без заморочек.
-
Ольга П. 15.04.2026
Люблю, что есть режим ферментации и точный контроль температуры — тесто подходит ровно как нужно. Насадки качественные, ножи из нержавейки, выглядит добротно. Интуитивная панель, даже я разобралась с первого раза. Иногда чуть длиннее занимает процесс, но результат того стоит.
-
Ivan 10.04.2026
-
Ксюша 05.04.2026
Штука огонь, простая в сборке и очистке. Лапша получается разной толщины, как задумала. Единственное — надо подбирать влажность теста, иногда прилипает к лезвиям если перелить воду. В остальном норм, советую.
-
Дмитрий 28.03.2026
Корпус из нержавейки и хорошие ножи — чувствуется качество. Работает тихо, безопасные блокировки радуют. Для домашнего использования идеально, для большой кухни может быть маловат, но для семьи — огонь.
-
Наталья 20.03.2026
Очень удобный набор насадок — делаю и широкую лапшу, и тонкую вермишель. Дети в восторге, можно экспериментировать с разными рецептами (гречневая, пшеничная). Чаша снимается — мыть легко. Экономит массу времени.
-
Timur_k 12.03.2026
Мне нравится, что есть штампы и формы — можно делать классную домашнюю лапшу и даже тесто для пельменей. Интуитивная панель удобная, шума почти нет. Для тех, кто любит готовить — must have.