LHMALL
LHMALL

Аппарат для низкотемпературного приготовления (Sous Vide) BBQ CHEF

არტიკული: 614258846257
წონა: 5.5
ზომები: 42.0×22.0×16.0
შეფასებები: 6 5.0
ღირებულება
38 880,00 ₽
კატალოგში დაბრუნება
აღწერა
მახასიათებლები
შეფასებები

პროფესიონალური დაბალტემპერატურული მომზადების აპარატი (Sous Vide) შექმნილია რესტორნის დონის კვების მოსამზადებლად თქვენსផ្ទავ საოჯახო გარემოში. ვაკუუმში ნელმა მომზადებამ საშუალებას იძლევა მაქსიმალურად შეინარჩუნოს ყველა სასარგებლო ნივთიერება, ვიტამინი და პროდუქტის ბუნებრივი გემო, რაც უზრუნველყოფს ხორცის, თევზის და ბოსტნეულის იდეალურ ტექსტურასა და წვნიანობას.

მოწყობილობის კორპუსი დამზადებულია ელექტროსტატიკური შეფარსვის ტექნოლოგიით, ხოლო შიდა რეზერვუარი და盖ი - მაღალი ხარისხის უჟანგავი ფოლადით. ეს გარანტირებულს ხდის კოროზიისადმი მდგრადობას და გამძლეობას როგორც კომერციული, ისე საოჯახო გამოყენებისას.

აპარატი აღჭურვილია ტემპერატურის ზუსტი ციფრული კონტროლის სისტემით, რაც საშუალებას იძლევა მკაცრად გააკონტროლოთ მომზადების პროცესი. ტემპერატურის ფართო დიაპაზონი და მაღალი სიმძლავრე უზრუნველყოფს წყლის ეფექტურ ცირკულაციას და პროდუქტების თანაბარ გათბობას.

ბრენდიBBQ CHEF / Miaochu Home
ტიპისამზარეულოს dụngბა / სუ-ვიდი
სამუშაო ძაბვა220 V
ნომინალური სიმძლავრე800 W
ტემპერატურის დიაპაზონიოთახის ტემპერატურიდან 100°C-მდე
ტემპერატურის ცდომილება≤±0.5°C
მასალაუჟანგავი ფოლადი
მოწყობილობის ზომები420x220x160 მმ
Оксана_Д 5.00
Елена_К 5.00
Купила для экспериментов, и это просто огонь. Сделала лосося — текстура нежнейшая, как в ресторане. Чаша из нержавейки реально качественная, моется на ура. Рекомендую всем, кто любит готовить.
Аня_Гурман 5.00
Циркуляция воды супер быстрая, греет весь контейнер равномерно. Овощи получаются хрустящие и яркие — не ожидал такого от су-вида. Немного шумноват, но для результата терпимо.
Вадим_С 5.00
Для коммерческого использования взял — пока полет нормальный. Отклонение температуры минимальное, проверял термометром. Внешний вид стильный, клиенты спрашивают что за штука. Лучше чем предыдущий в два раза дороже.
Дмитрий_Повар 5.00
Бомбический аппарат! Мясо просто тает во рту, никогда такого не получал. Алиса включает без проблем, температура держит идеально, даже не пикнула ни разу. Спасибо, теперь я шеф-повар на своей кухне.
Сергей_1978 5.00
Долговечный, видно что не дешовка. Пользуюсь 3 месяца уже каждый день, корпус не царапается, крышка плотная. С говядиной творит чудеса, даже жесткие куски становятся сочными. Единственное — инструкция бы поподробнее.