LHMALL
LHMALL

Индукционная плита промышленная с вогнутой поверхностью 15кВт

SKU: 741687888986
Weight: 85
Dimensions: 150.0×70.0×95.0
Reviews: 6 4.5
Price
118 680,00 ₽
Back to catalog
Description
Specifications
Reviews

This commercial induction cooker with a concave surface is engineered for high-performance environments such as hotel kitchens, restaurants, and cafeterias. With a maximum power output of 15KW, it is specifically designed for intense stir-frying and rapid cooking processes.

The unit features a durable stainless steel panel, ensuring resistance to corrosion and easy cleaning. The mechanical control system offers 8 different firepower levels, allowing chefs to precisely manage heat for various culinary techniques, from simmering to high-heat searing.

Versatile and efficient, this stove is suitable for making soups, steaming, boiling water, and frying. It includes a waterproof design and a liquid crystal display (LCD) for clear monitoring, making it a reliable workhorse for any professional kitchen.

Induction cooker headSingle furnace
BrandOther
Panel materialStainless steel
FunctionSoup, stir fry, steam, cook Congee, boil water, fry
Energy efficiency ratingN/A
Control methodMechanical
Firepower level8th gear
Waterproof functionAvailable
Release date2023
After-sales serviceShop Three Guarantees
Intelligent typeNot supported
LCDAvailable
Exclusively for foreign tradeYes
Color/ModelSingle head single tail 300/400 crystal plate (wok included)
Product Specifications220V/6000W, 220V/8000W, 380V/6000W, 380V/8000W, 380V/10000W, 380V/12000W, 380V/15000W
Люда_кухня 4.00
Норм так, для больших объемов ок. Греет быстро, даже чутка слиишком - сначала пригорало пару раз. Вогнутая поверхность прикольно подходит для наших казанов. Дисплей яркий, видно издалека. Мелкий минус - вентилятор громковат, но в цеху и так шумно.
Марина_Смена 4.00
Елена Завхоз 4.00
Плита хорошая, мощность впечатляет. У нас в столовой супы на ней варят быстро, равномерно кипит. Единственное - механика немного тугая на регуляторе, но привыкли. ЖК-дисплей удобный, защита от воды выручала пару раз. Стоит своих денег, наверно.
ШефМакс 5.00
Купил на пробу в пиццерию, а теперь все старые меняем на такие. 8 уровней позволяют и тушить нежно, и обжаривать до хруста. Плюс стир-фрай - самое то. Персонал доволен, что быстро учится.
ПоварАндрей 5.00
Отличная штука для ресторана. Заменили старые плиты на эту индукцию - реально скорость приготовления выросла. Даже когда полная посадка, пашет без нареканий. Особенно радует как греет вок-сковороды за счет вогнутой поверхности. Ну и мыть легко из-за нержавейки.
ИгорьК 5.00