LHMALL
LHMALL

Газовая профессиональная блинница G15920

Артикул: Y2001
Вес: 15
Отзывы: 10 4.3
Стоимость
28 400,00 ₽
Назад в каталог
Описание
Характеристики
Отзывы

Газовая профессиональная блинница G15920 — надёжный коммерческий аппарат, разработанный для приготовления больших французских блинов (крепов) с высоким качеством и постоянным результатом. Модель с одной круглой жарочной поверхностью обеспечивает стабильную работу в условиях высокой проходимости.

Газовый нагрев даёт быстрый выход на рабочую температуру и равномерный прогрев по всей поверхности, что позволяет готовить тонкие крупные крепы без подгорания и перепадов температуры. Большая рабочая зона оптимальна для массового производства.

Прочная металлическая конструкция рассчитана на интенсивную коммерческую эксплуатацию, а простое механическое управление делает работу понятной даже для стажёров. Обслуживание не требует сложных процедур, что сокращает время простоя и повышает надёжность оборудования.

Модель отлично подходит для ресторанов, кафе, фуд-кортов и уличной торговли — там, где важны скорость производства, энергоэффективность и стабильное качество готовых изделий.

ТоварГазовая крепница для французских блинов
МодельG15920
Тип оборудованияПрофессиональная крепница (crepe maker)
Источник нагреваГаз
Рабочая поверхностьОдна круглая жарочная зона
НазначениеПриготовление больших тонких блинов (крепов)
НагревРавномерный по всей поверхности
КонструкцияМеталлическая, коммерческий формат
УправлениеМеханическое, простое
ПрименениеРестораны, кафе, фуд-корты, уличная торговля
ОсобенностиБыстрый разогрев, стабильный результат
ПреимуществаБольшая зона жарки, энергоэффективность, надёжность, удобство обслуживания
Количество зон1
ЭнергоэффективностьВысокая
StreetChef 5.00
Идеал для уличной торговли — мощная и быстрая. Температура держится равномерно, можно гонять по 50 штук в час без проблем. Простая конструкция — почти нечему ломаться, обслуживание минимальное.
Наталья 4.00
Штука отличная — большой рабочий диаметр и ровный нагрев, идеал для массового производства. Конструкция прочная, чистится быстро, можно доверить стажёру. Минусы: немного шумнее электрических и требует норм вентиляции, у нас поначалу были мелкие неравномерности, но всё поправилось регулировкой. В общем тянет на твёрдую 4-ку с плюсом.
Аня 2.00
Игорь 5.00
Отличная штука для кафе — разогревается очень быстро, жарочная поверхность большая, выход на темп моментально. Крепы ровные, нет подгорания. Металл прочный, видно, что рассчитано на интенсивную работу. Рекомендую для фуд-корта или небольшого ресторана.
Игорь 5.00
Супер аппарат для кафе и фуд-корта. Быстро выходит на рабочую temp, поверхность огромная — делаем по 40-50 больших крепов в час без падений качества. Нагрев равномерный, почти не подгорает. Простое механическое управление, выдерживает интенсивную работу. Работает как танк, очень доволен.
Екатерина 5.00
Поставили в ресторан недавно — результат превзошёл ожидания. Тонкие, ровные крепы, одинаковые с первой и до последней порции. Управление механическое, что плюс — не надо мудрить с электроникой. Единственное, учите персонал чистке, иначе нагар будет.
Олег_P 4.00
Добротная блинница, солидная сборка. Нравится быстрый выход на рабочую темп. Жаль нет цифрового термометра, приходится приноровиться по опыту. Для больших объёмов — очень годится.
Марина К. 4.00
Пользуемся месяц. Работает стабильно, большие крепы делать удобно, простое управление — стажёр быстро освоил. Минусы: габариты и нужно место, при первых днях был лёгкий запах газа, но ушёл после проветривания. В целом норм.
Мария К. 4.00
Купили для мини-лавки. В целом норм, крепы тонкие получаются, но первые пару дней пришлось подстраивать температуру — по краям немного пригорало. Для маленькой кухни великовата, но для уличной торговли и точек с потоком — самое то. Обслуживание простое.
Алексей 5.00