LHMALL
LHMALL

Индукционная плита промышленная с вогнутой поверхностью 15кВт

Артикул: 741687888986
Вес: 85
Габариты: 150.0×70.0×95.0
Отзывы: 6 4.5
Стоимость
118 680,00 ₽
Назад в каталог
Описание
Характеристики
Отзывы

Профессиональная индукционная плита с вогнутой поверхностью специально разработана для интенсивного использования в ресторанах, отелях и столовых. Благодаря высокой мощности до 15 кВт, она обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, что идеально подходит для техники стир-фрай и приготовления больших объемов пищи.

Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и легкость в уходе даже в условиях жаркой профессиональной кухни. Механическое управление с 8 уровнями мощности позволяет точно регулировать интенсивность огня для различных задач: от медленного томления до интенсивной обжарки.

Устройство обладает широким функционалом: оно подходит для варки супов, приготовления каш, тушения, приготовления на пару и обжаривания. Наличие ЖК-дисплея и встроенной защиты от воды делает эксплуатацию плиты безопасной и удобной для персонала.

Количество конфорокОдна
БрендДругой
Материал панелиНержавеющая сталь
ФункцииСупы, стир-фрай, приготовление на пару, каши, варка воды, жарка
Класс энергоэффективностиНе указан
Способ управленияМеханический
Уровни мощности8 ступеней
ВодонепроницаемостьЕсть
Дата выпуска2023
Сервисное обслуживаниеГарантия магазина
Интеллектуальный типНе поддерживается
ЖК-дисплейЕсть
Только для внешней торговлиДа
Цвет/ВариантОдноконфоречная с кристаллической плитой 300/400 (вок в комплекте)
Технические характеристики220V/6000W, 220V/8000W, 380V/6000W, 380V/8000W, 380V/10000W, 380V/12000W, 380V/15000W
Люда_кухня 4.00
Норм так, для больших объемов ок. Греет быстро, даже чутка слиишком - сначала пригорало пару раз. Вогнутая поверхность прикольно подходит для наших казанов. Дисплей яркий, видно издалека. Мелкий минус - вентилятор громковат, но в цеху и так шумно.
Марина_Смена 4.00
Елена Завхоз 4.00
Плита хорошая, мощность впечатляет. У нас в столовой супы на ней варят быстро, равномерно кипит. Единственное - механика немного тугая на регуляторе, но привыкли. ЖК-дисплей удобный, защита от воды выручала пару раз. Стоит своих денег, наверно.
ШефМакс 5.00
Купил на пробу в пиццерию, а теперь все старые меняем на такие. 8 уровней позволяют и тушить нежно, и обжаривать до хруста. Плюс стир-фрай - самое то. Персонал доволен, что быстро учится.
ПоварАндрей 5.00
Отличная штука для ресторана. Заменили старые плиты на эту индукцию - реально скорость приготовления выросла. Даже когда полная посадка, пашет без нареканий. Особенно радует как греет вок-сковороды за счет вогнутой поверхности. Ну и мыть легко из-за нержавейки.
ИгорьК 5.00