Профессиональная ротационная конвекционная печь Chengruo CR-32 разработана специально для интенсивной эксплуатации в пищевой промышленности. Благодаря системе вращения противней и равномерному распределению горячего воздуха, оборудование обеспечивает идеальный пропек и однородный цвет выпечки по всему объему камеры.
Данная модель оснащена 32 противнями, что позволяет значительно увеличить объем производства в пекарнях, кондитерских цехах и на предприятиях по производству снеков. Высокое качество материалов и надежная сборка гарантируют длительный срок службы даже при круглосуточной работе.
Печь универсальна и подходит для приготовления самых разных изделий: от классического хлеба и тостов до изысканных десертов и тортов. Интуитивно понятная панель управления позволяет точно настраивать параметры выпекания для достижения наилучшего результата.
{"Номер заказа": "30 дисков", "Обработка и индивидуальный дизайн": "Есть", "Артикул": "32 диска", "Тип": "Печь", "Бренд": "Chengruo Brand", "Модель": "CR-32 disk", "Напряжение": "380 В", "Мощность": "3.5 кВт", "Назначение продукта": "Выпекание продуктов", "Габаритные размеры": "2200 мм", "Размер противня": "400 мм", "Вес нетто": "1400 кг", "Упаковка": "Простая", "Область применения": "Оборудование для фастфуда, чайных ресторанов, пекарен, кондитерских, заводов по производству снеков, кафе напитков, западных ресторанов", "Маркетинг": "Новый продукт", "Послепродажное обслуживание": "Гарантия один год", "Спецификация": "32", "Основные платформы сбыта": "ebay, Amazon, wish, AliExpress", "Основные регионы продаж": "Европа, Южная Америка, Юго-Восточная Азия, Северная Америка", "Наличие авторизованного бренда": "Есть", "Эксклюзивный источник для трансграничного экспорта": "Есть"}
| Артикул | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| 0:0:specification:32 (1018649724983-6193740974422) | 35 000,00 ₽ | В наличии |
Хорошая машина. Теста месим много, производительность выросла в два раза примерно. Печет быстро, настройки гибкие. Единственное - надо место иметь, она не маленькая
Печем печенья, макаронс, бисквиты. Печь справляется на ура. Равномерность цвета идеальная, без танцев с бубном. Иногда бывает что таймер чуть глючит показывает не сразу, приходится перезагружать. А так для нас это апгрейд огромный. Цена конечно кусачая, но оно того стоит
Взяли эту печь в нашу небольшую пекарню. До этого мучались со старыми духовками, вечно подгорало или не пропекалось. А тут реально сказка! Ставишь 32 противня круассанов и все равномерно золотистые, хоть на выставку. Управление супер простое, быстро обучили персонал. Сборка монолитная, видно что на года. Круглосуточно пашем уже 4 месяца - полет отличный. Спасибо!
пользуем 2 месяца в пиццерии. печет шикарно. тосты и чиабатты выходят классные. иногда шумит громковато вентилятор. в целом доволен