Профессиональный расстоечный шкаф для хлеба и выпечки из нержавеющей стали
100,00 ₽
100,00 ₽
Профессиональный расстоечный шкаф предназначен для коммерческого использования в пекарнях, кафе и ресторанах. Он обеспечивает идеальные условия для ферментации дрожжевого теста, что позволяет получать пышные и качественные булочки, хлеб, пиццу и традиционные паровые булочки.
Корпус и внутренняя камера выполнены из высококачественной нержавеющей стали марки 304, что гарантирует долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии даже в условиях высокой влажности. Полностью автоматический режим управления позволяет точно поддерживать необходимые параметры процесса.
Оборудование оснащено удобным шкафом управления, который делает настройку простых и интуитивно понятных. Благодаря надежной конструкции и строгому контролю качества, данный расстоечный шкаф станет незаменимым помощником в организации эффективного производственного цикла выпечки.
{"Бренд": "Другие", "Диапазон температур": "По запросу (консультация с менеджером)", "Способ управления": "Полностью автоматический", "Экспортный товар": "Да", "Материал": "Нержавеющая сталь", "Тип управления": "Панель управления (шкаф)", "Материал внутренней камеры": "Сталь 304", "Гарантийное обслуживание": "1 год", "Тип оборудования": "Ферментационное оборудование"}
| Артикул | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| 0:0:规格:40*60单门 (1016590892143-6187278615704) | 2 800,00 ₽ | В наличии |
| 0:1:规格:50*70单门 (1016590892143-6187278615705) | 3 300,00 ₽ | В наличии |
| 0:2:规格:40*60双门 (1016590892143-6187278615706) | 3 800,00 ₽ | В наличии |
| 0:3:规格:50*70双门 (1016590892143-6187278615707) | 4 200,00 ₽ | В наличии |
| 0:4:规格:配件 (1016590892143-6187278615708) | 100,00 ₽ | В наличии |
Понравился! Автоматика не глючит, все четко. Хлеб на закваске подходит идеально. Метал 304 реально качественный, уже видел китайские аналоги – этот небо и земля.
Заказывали для нашей пекарни. Отработал уже три месяца без нареканий. Влажность и температура держит ровно. Пицца теперь супер мягкая получается. Рекомендую!
Хороший шкаф, крепкий. Единственное – вентилятор чуть шумит, но для производства это не критично. Паровые булочки выходят отлично, расстойка ровная.
Шкаф просто бомба! Тесто подымает идеально, булки получаются пышные, все как надо. Нержавейка жирная, моется на ура. Управление даже стажер освоил за 2 минуты.