LHMALL
LHMALL

Автоматический пресс для блинов LONG NENG

Артикул: Y4101
Вес: 75
Отзывы: 6 4.0
Стоимость
198 000,00 ₽
Назад в каталог
Описание
Характеристики
Отзывы

Автоматический пресс для блинов LONG NENG — профессиональное оборудование для стабильного и быстрого изготовления блинов, лаваша и тонких лепёшек в коммерческих условиях. Аппарат спроектирован для интенсивной эксплуатации и обеспечивает равномерное формование и выпекание изделий.

Машина полностью автоматизирует процесс: от дозирования и формирования тестовой заготовки до точного контролируемого нагрева, что минимизирует участие оператора и повышает скорость обслуживания. Управление реализовано с помощью кнопок и сенсорной панели для простого и точного задания параметров.

Корпус выполнен из пищевой нержавеющей стали 304, устойчивой к коррозии и высоким температурам. Точный регулятор температуры и равномерный нагрев гарантируют одинаковое качество каждой порции, а конструкция рассчитана на длительную интенсивную работу.

Оборудование отлично подходит для ресторанов, стритфуда, цехов и пищевых производств, особенно для изделий с начинкой (мясо, утка, овощи и др.). Основные преимущества — автоматизация, высокая производительность, надёжные материалы и энергоэффективность.

ТоварАвтоматический пресс для блинов и лепёшек
Бренд / модельLONG NENG
Тип оборудованияПрофессиональный блинный пресс
Режим работыПолностью автоматический
Производительность300–400 блинов в час
Диаметр рабочей поверхности12–13 дюймов
Материал корпусаНержавеющая сталь 304
НагревРавномерный, с точной регулировкой температуры
УправлениеКнопки и сенсорная панель
НазначениеБлины, лаваш, тонкие лепёшки, изделия с начинкой
ПрименениеРестораны, стритфуд, цеха, пищевые производства
ОсобенностиСтабильный результат, высокая повторяемость
ПреимуществаАвтоматизация, высокая производительность, надёжные материалы, энергоэффективность
FoodTech_Sasha 5.00
Отличная штука для кафе и стритфуда. Полностью автомат — дозирует, формует и выпекает без постоянного надзора. Нержавейка 304 реально прочная, легко мыть. Температуру держит ровно, блины выходят одинаковыми, даже с начинкой (мясо, овощи) проблем нет. Единственный минус — сначала нужно помочь с калибровкой дозирования, но потом летит. Рекомендую для загрузки 200+ штук в день.
Ольга 4.00
Норм аппарат, выручает на пике. Равномерный нагрев, сенсорная панель удобная, но иногда кнопки тупят — приходится перезагружать. Занимает место, но для ресторана это не критично. За такие деньги ожидала может чуть проще настройку, но результат достойный.
Павел 3.00
В целом рабочая машина, но есть нюансы. Иногда тесто застревает в дозаторе, приходилось чистить посередине смены. Производительность высокая, но нужен обученный оператор, иначе тонкие лепешки получаются неравномерно. Служба поддержки отвечает, но не быстро. Подходит для мелкого производства, но не идеал.
Маша К. 2.00
Покупали для киоска, думали автоматизация решит всё, а на деле полная разнобой — то толщина не та, то тест склеивается. Поддержка медленно отвечает. Внешне крепкая, но пока не оправдала ожиданий. Штука хорошая теоретически, но сырая у нас.
Игорь 5.00
Кафе Мир 5.00
Поставили в цех для лепёшек с начинкой — супер. Быстро, энергоэффективно, температура стабильно держится, что важно при фаршированных изделиях (утка, мясо). Корпус нержавейка — моется отлично, запахи почти не остаются. Требует регулярной чистки дозатора и обучения персонала, но окупается за пару месяцев при интенсивной загрузке.