Печь конвекционная 60L 4 противня
Description
Specifications
Reviews
The professional convection oven EC04-60 is designed for commercial use in bakeries, cafes, and pastry shops. Thanks to the forced hot air circulation system, baking is uniform and high-quality across all levels simultaneously.
The equipment is equipped with intelligent microcomputer control, allowing precise adjustment of the temperature and cooking time. The spray humidification function helps create the perfect crust on bread and buns, preventing the products from drying out.
The body is made of high-quality stainless steel, ensuring durability, hygiene, and ease of maintenance. The thoughtful design with a vertical opening door provides convenient access to the trays during operation.
| Model | EC04-60 |
| Type | Electric convection oven |
| Liner Material | Stainless steel |
| Control | Microcomputer |
| Opening Method | Vertical |
| Features | Hot air circulation, spray humidification, multi-stage control |
| Chassis Type | Tablet |
5.00
4.00
Достойный аппарат. Плюсы: греет быстро, тихо работает, конвекция отличная. Минусы: инструкция на русском кривая, пришлось разбираться методом тыка. И дверь при открытии немного вибрирует, но это не критично. Для кафе пойдет. Брали по рекомендации, не пожалел. Сделал пару партий круасанов — все идеально.
5.00
Печь реально топовая! Заменил старую, разница колоссальная. Выпечка пропекается равномерно, даже на трех уровнях. Увлажнение делает корочку хрустящей, как надо. Управление интуитивное, все настройки сохраняются. Нержавейка не маркая, легко мыть. Дверь открывается вверх — удобно, не обжигаешься. За такую цену — просто сказка. Взяли для небольшой пекарни, окупится быстро.