LHMALL
LHMALL

Профессиональный расстоечный шкаф для хлеба и выпечки из нержавеющей стали

Артикул: 1016590892143
Отзывы: 4 4.8
Стоимость
6 000,00 ₽
Назад в каталог
Описание
Характеристики
Отзывы

Профессиональный расстоечный шкаф предназначен для коммерческого использования в пекарнях, кафе и ресторанах. Он обеспечивает идеальные условия для ферментации дрожжевого теста, что позволяет получать пышные и качественные булочки, хлеб, пиццу и традиционные паровые булочки.

Корпус и внутренняя камера выполнены из высококачественной нержавеющей стали марки 304, что гарантирует долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии даже в условиях высокой влажности. Полностью автоматический режим управления позволяет точно поддерживать необходимые параметры процесса.

Оборудование оснащено удобным шкафом управления, который делает настройку простых и интуитивно понятных. Благодаря надежной конструкции и строгому контролю качества, данный расстоечный шкаф станет незаменимым помощником в организации эффективного производственного цикла выпечки.

БрендДругие
Диапазон температурПо запросу (консультация с менеджером)
Способ управленияПолностью автоматический
Экспортный товарДа
МатериалНержавеющая сталь
Тип управленияПанель управления (шкаф)
Материал внутренней камерыСталь 304
Гарантийное обслуживание1 год
Тип оборудованияФерментационное оборудование
Андрей 5.00
Понравился! Автоматика не глючит, все четко. Хлеб на закваске подходит идеально. Метал 304 реально качественный, уже видел китайские аналоги – этот небо и земля.
Ольга 5.00
Заказывали для нашей пекарни. Отработал уже три месяца без нареканий. Влажность и температура держит ровно. Пицца теперь супер мягкая получается. Рекомендую!
Дмитрий_Печкин 4.00
Хороший шкаф, крепкий. Единственное – вентилятор чуть шумит, но для производства это не критично. Паровые булочки выходят отлично, расстойка ровная.
Пекарь_Иван 5.00
Шкаф просто бомба! Тесто подымает идеально, булки получаются пышные, все как надо. Нержавейка жирная, моется на ура. Управление даже стажер освоил за 2 минуты.