Промышленная двухконфоречная индукционная плита для вока Magnetic Book YH-C1515DW1100
3 100,00 ₽
3 100,00 ₽
Профессиональная двухконфоречная индукционная плита Magnetic Book разработана специально для интенсивной эксплуатации в ресторанах, гостиницах и столовых. Благодаря высокой мощности 15 кВт и специальным вогнутым конфоркам, она идеально подходит для приготовления блюд в воках, обеспечивая быстрый нагрев и равномерное распределение тепла.
Прибор оснащен прочной панелью из черного микрокристаллического стекла, которая устойчива к высоким температурам и легко очищается. Интуитивно понятное кнопочное управление с 8 уровнями регулировки мощности позволяет точно контролировать процесс приготовления, будь то быстрая обжарка (стир-фрай), тушение или глубокая жарка.
Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали с функцией защиты от воды, что гарантирует долговечность и соответствие санитарным нормам профессиональной кухни. Встроенный LCD-дисплей отображает текущие настройки, обеспечивая полный контроль над рабочим процессом.
{"Количество конфорок": "Две", "Бренд": "Magnetic book", "Материал панели": "Черная микрокристаллическая панель", "Мощность": "15000 Вт", "Функции": "Обжарка, приготовление на пару, тушение, глубокая жарка", "Способ управления": "Кнопочный", "Уровни мощности": "8 ступеней", "Водонепроницаемость": "Есть", "Номинальное напряжение": "241В - 380В", "Номинальная частота": "50 Гц", "Габариты изделия": "1800 * 1100 * 1200 мм", "LCD-дисплей": "Есть", "Вес": "50 кг", "Артикул": "YH-C1515DW1100", "Гарантия": "Общенациональная гарантия", "Тип стандарта": "Национальный стандарт", "Экспортный вариант": "Да"}
| Артикул | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| 0:0:颜色:380V/15KW*2头 赠50双耳锅具2个 (1500*900*1200) (781625020862-5888751945335) | 3 100,00 ₽ | В наличии |
| 0:1:颜色:380V/15KW*2头 赠50双耳锅具2个 (1800*1100*1200) (781625020862-5888751945336) | 3 400,00 ₽ | В наличии |
Классная штука для вок лапши. Две конфорки — красота, не надо ждать очереди. Уровни мощности переключаются четко, на 6 обычно готовлю, 8 — прям адский огонь. Защита от воды спасает, работаем аккуратно, но бывает всякое.
Пользуюсь 2 месяца, стабильная работа. Важно — подключение к хорошей проводке, а то выбивает. Чистится легко, влагозащита реально есть, суп проливали. Звезду снял за отсутствие розетки в комплекте, мелочь а неприятно.
Заказали в новую точку общепита. Тянет две вок-сковороды без просадок. Оценка 5 из 5. Дисплей удобный, всё видно. Единственное — вентилятор шумноват, но на кухне и так громко.
Машина зверь! Воки греет так, что масло чуть не закипает за секунды. Стир-фрай готовлю в разы быстрее. Стекло реально прочное, уже роняли сковородку — ни царапины. Управление простое, повара быстро освоили. Только греется сильно корпус сбоку, но это мелочь для такой мощи.
Норм плита для ресторана, мощность реально 15 кВт, я проверял. Но первая партия пришла с царапиной на стекле, быстро заменили. Кнопки тугие сначала были, разработались. Жарить глубоко одно удовольствие, не прилипает ничего.