Описание
Профессиональная печь Enmai EM0102 предназначена для приготовления обжаренных пельменей, димсамов, булочек и других блюд на пару и огне. Благодаря увеличенной площади нагрева, оборудование обеспечивает равномерное распределение тепла, что позволяет добиться идеальной золотистой корочки и сочной начинки.
Данная модель отличается высокой надежностью и компактностью, что делает ее идеальным выбором для уличных киосков, японских стрит-фуд лавок и полноценных ресторанов. Корпус из качественной нержавеющей стали гарантирует долговечность и легкость в уходе, соответствуя всем гигиеническим нормам общественного питания.
В зависимости от ваших потребностей, оборудование доступно в различных модификациях: с одним или двумя котлами, а также с газовым или электрическим приводом. Это позволяет гибко настроить рабочее место под конкретные задачи вашего бизнеса.
{"Бренд": "Enmai", "Модель": "EM0102", "Тип": "Печь для обжаривания/сушки", "Спецификация": "Газовый (один/два котла), Электрический (один/два котла)", "Обработка и кастомизация": "Нет", "Послепродажное обслуживание": "4008756782"}
{"Бренд": "Enmai", "Модель": "EM0102", "Тип": "Печь для обжаривания/сушки", "Спецификация": "Газовый (один/два котла), Электрический (один/два котла)", "Обработка и кастомизация": "Нет", "Послепродажное обслуживание": "4008756782"}
Варианты
| Артикул | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| 0:0:specification:Gas style single pot (648109139024-4841191074062) | 1 200,00 ₽ | В наличии |
| 0:1:specification:Gas style dual pot (648109139024-4841191074063) | 1 300,00 ₽ | В наличии |
| 0:2:specification:Electric single pot (648109139024-4841191074064) | 1 380,00 ₽ | В наличии |
| 0:3:specification:Electric double pot (648109139024-4841191074065) | 1 480,00 ₽ | В наличии |
Отзывы
-
Лена_Кейтеринг 22.06.2026
Хорошая печь, но есть нюансы. На электрике разогревается чуть дольше чем ожидала, минут 15-20 до рабочей температуры. Зато потом держит стабильно. Димсамы выходят прям как из ресторана, сок внутри остается. Мы брали на два котла — удобно готовить сразу две позиции. Единствинное, в комплекте не было нормальной инструкции, пришлось на ютубе искать как настроить первый запуск. А так штука достойная.
-
Михаил с Арбата 15.04.2026
Купили месяц назад для нашей лавки с пельменями. Аппарат огонь! Корочка реально золотистая, тесто не пригорает, температура ровная по всей поверхности. В первый день уже отработали без нареканий. Чистить просто — протер тряпкой и всё блестит. С газовым котлом работает отлично, не коптит. Советую всем кто на стритфуде.